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我們都知道限制進食對維持正常體重有利，動物實驗發現，限制進食時產生的饑餓感還有延緩衰老的作用。

“適量有益，過猶不及”，生活中不要總是吃太飽、太撐，盡量保持適當的饑餓感。如果每頓飯都吃太撐，會帶來肥胖、胃腸道疾病、膽囊疾病等問題。

吃飯要適可而止，一般吃個7-8分飽就可以。

七分飽的感覺是：吃飯時，感覺胃沒有滿，但進食速度，如果停止進食，身心也可以接受。

八分飽時，感覺已經快飽了，但如果繼續吃下去，胃里也不會感覺撐。

不過，胃是一個容量器官，進食量突然減少時，容易產生“食不果腹”的感覺，從而難以堅持。

但其實循序漸進，慢慢減少食量，持續堅持一些日子，身體會逐漸適應，以下4種方法有助于控制食量。

1、細嚼慢咽，延長進餐時間

如果狼吞虎咽，進食過快，大腦還沒反應過來胃就已經撐滿了。適當增加咀嚼次數有助于降低食欲，每頓飯可以細嚼慢咽，吃上 20～30 分鐘左右，當感覺饑餓感消退，就停下來。

2、以低能量、高容積的食物代替高能量食物

減食量并非要減營養，各類食材還是要按照膳食寶塔圖均衡搭配，要挑營養性價比高的食材吃。比如胃腸能耐受的話，適當多吃蔬菜、粗糧，飯前適當喝些清淡的湯或水，這些都有助于減輕饑餓感。而薯片、甜點這類高能量、深加工的食物，盡量少吃或不吃。

3、少量多餐

每日進食 4～5 餐，有利于維持胃的容量，不至于饑餓難耐。

可以早餐吃八分飽，在上午 9～10 點鐘再略加餐，比如喝杯牛奶，吃點水果；午餐吃七八分飽，在下午 3～4 點之間，吃點堅果、酸奶，或者喝杯豆漿等；晚餐吃七八分飽，一般人群距離睡前兩小時盡量不再吃東西了。

這樣做可以讓身體保持微微饑餓感，同時也能保證營養供應，不會發生營養不良。