俗話說(shuō)“人以食為天，食以水為先”，每天保持充足的飲水量，對(duì)人體皮膚、血管、腸道健康等都起著至關(guān)重要的作用。
1、維持好皮膚：皮膚水分充足，新陳代謝快，不易長(zhǎng)皺紋、色斑等，更顯年輕態(tài)；
2、減少呼吸道疾病：呼吸道粘膜相對(duì)濕潤(rùn)，分泌的黏液有助于減少病菌入侵；
3、血流更通暢：水分充足，有助于血液運(yùn)行流暢，血栓風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)更低；
4、預(yù)防便秘：充足的水分能防止大便干燥，預(yù)防便秘……
但關(guān)于喝水，生活中一直流傳著不少言論，比如白開(kāi)水超過(guò)16小時(shí)就不能喝了，那這個(gè)說(shuō)法究竟是真是假？
白開(kāi)水也要“保質(zhì)期”
超過(guò)16小時(shí)就不能喝？
有人說(shuō)：“白開(kāi)水也有‘保質(zhì)期‘，超過(guò)16小時(shí)，大腸桿菌就會(huì)大量滋生，導(dǎo)致腹痛腹瀉、發(fā)熱惡心，不能喝了”。事實(shí)上，這種說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，因?yàn)榇竽c桿菌不會(huì)通過(guò)空氣傳播。
研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)：無(wú)論是有蓋還是無(wú)蓋的白開(kāi)水杯，放置在各水杯里的白開(kāi)水都沒(méi)有大腸桿菌。
不過(guò)，久放的水可能受到蒼蠅、灰塵等污染，也可能含有其它細(xì)菌，最好還是不要喝了，特別是小孩子或胃腸脆弱的人。
每天要喝8杯水？
這個(gè)量就夠，但因人而異
“每天要喝8杯水”的說(shuō)法流傳甚廣，也有不少人堅(jiān)持照做。可大家有沒(méi)有想過(guò)，這8杯水究竟要用多大的杯子？很明顯，這個(gè)說(shuō)法不是很準(zhǔn)確。
那究竟每天喝多少合適？這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是否適合所有人呢？
《中國(guó)居民膳食指南（2022）》指出，低身體活動(dòng)水平下的成年男性每天應(yīng)喝1700ml，成年女性每天應(yīng)喝1500ml。
牢記“3不要”
掌握喝水的正確打開(kāi)方式
喝水看似簡(jiǎn)單，但很多人都做錯(cuò)了。我國(guó)大部份的人都不會(huì)喝水。
正確喝水，以下3點(diǎn)要記牢：
1、不要等到口渴才喝水
口渴，其實(shí)是身體明顯缺水的信號(hào)。隨著機(jī)體失水量增加，還會(huì)伴隨尿液顏色加深、皮膚干燥、口舌干裂、聲音嘶啞及全身軟弱等表現(xiàn)。
2、不要喝過(guò)熱、過(guò)涼的水
過(guò)熱的水（超過(guò)65℃）會(huì)燙傷食管黏膜，而冰水容易刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。
3、不要用果汁、飲料代替
很多人總覺(jué)得“白開(kāi)水太寡淡，沒(méi)啥味道”，喜歡用果汁、飲料替代。但它們含糖量較高，過(guò)量飲用易增加肥胖、糖尿病、痛風(fēng)等多種疾病風(fēng)險(xiǎn)，還是少喝為好。
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