中醫是中國古代先民與疾病斗爭中產生,逐漸形成自己的理論體系。軍事著作《孫子兵法》誕生于混戰的春秋時期,中醫經典《黃帝內經》也是誕生于貧病交加春秋戰國。理論來自于實踐,實踐又檢驗理論的正確與否,并完善理論。我們看一看《傷寒論》中對藥物的一些炮制方法,仲景先師作為醫圣,在中醫中的巨大貢獻。
隨著實踐的進行,中醫的臨床巨著《傷寒雜病論》誕生,張仲景先師因為這部著作,而被尊為醫圣,可見這部書的分量之重。《傷寒雜病論》用方簡潔,療效卓著,并且奠定了中醫的辨證論治。
直到現在,《傷寒雜病論》中的藥方,仍然活躍在臨床上,而且光芒越來越強,不得不佩服兩千年前的仲景先師,居然有如此高超的臨床水準。
《傷寒論》中所用的藥物并不繁雜,常用的藥物更是不多,但是應對臨床疾病已經非常有效。新冠病毒肺炎流行,我們又看到了《傷寒論》大放光彩,清肺排毒湯中的幾個組方,都是來自于《傷寒雜病論》。
《傷寒雜病論》中的藥方被稱為經方,每一個經方都有清楚的藥物、劑量、服用方法,還有我們往往忽略的炮制方法。有一句俗語“中藥不效,炮制不到”,什么是炮制呢?為何炮制對藥效有如此大的影響呢?
新采摘的中藥往往不能直接用于臨床,當然也有直接使用的,比如生地黃、鮮蘆根、鮮茅根等,但多數需要切片、矯味,有毒的通過炮制降低毒性,或者是改變藥物的寒熱屬性,或是增強藥物的功效等等,都是藥物炮制的作用。也就是藥物的再加工。
中藥炮制,古時稱“炮炙”、“修事”、“修治”,藥物再加工,要在中醫理論指導下,依照辨證施治用藥的需要和藥物自身性質,以及調劑、制劑的不同要求,所采取的制藥技術。再加工不是隨隨便便的加工,而是有嚴格的要求。我們看一看《傷寒論》中對藥物的一些炮制方法,仲景先師作為醫圣,在中醫中的巨大貢獻。
麻黃去節
醫圣張仲景使用麻黃去節,并且詳細記錄了炮制麻黃的方法,在《金匱玉函經》“麻黃,折去節,令通理,寸剉之”。醫圣仲景認為去節可以開通人體肌膚,發汗的功效會更加突出。“令通理”,通理就是開通皮膚腠理,就是發汗的功能更強。
陶弘景也有同樣的論述:“麻黃用之折除節,節止汗故也”,因為節有止汗的功效,而麻黃主要用于發汗,因此用麻黃發汗的方劑,醫圣仲景都要去節。因此麻黃去節實際是加強了麻黃發汗的作用。
甘草用炙
甘草被稱為“國老”,國老為人和善可親,有自己突出的能力。但是國老往往給人和事佬的錯覺。我們讀《三國演義》,知道喬國老處處息事寧人;我們知道狄國老,處世練達,人情世故洞明。沒有一定的本事,怎么能擔當國家耆老。
甘草能有國老之稱,功效亦十分突出,能夠清熱解毒,祛痰止咳,健脾益氣。為了使甘草補中益氣的作用更加突出,需要對甘草進行炮制,常用的就是密制甘草,臨床上常用的炙甘草就是用火煉蜜,加入甘草。炙甘草補氣作用比生甘草更強,而清熱解毒的作用降低。這就是炮制改變了甘草的療效與作用。
桂枝去皮
《傷寒論》中使用桂枝的方劑有很多,醫圣仲景用到桂枝,皆注明去皮,前人亦少有論及。很多人考證,在唐代之前,桂枝與肉桂互稱,而后世逐漸認識到桂枝與肉桂的區別。桂枝是嫩枝,去皮之后就是木質部,而肉桂去皮就是去掉肉桂的粗糙栓皮,達到凈化肉桂的目的。
大黃酒洗
醫圣仲景用大黃有酒洗與非酒洗酒洗的區別,在大承氣湯、調胃承氣湯中,仲景將大黃用酒洗。而在瀉心湯、大柴胡湯、桃核承氣湯中不用酒洗,一味藥物炮制方法不同,為什么會有這樣的區別呢?由此便可以看出仲景先師用藥的精到之處。
酒有行藥勢的作用,也有活血化瘀的作用,酒洗可以增加大黃在水中的溶解度。大黃苦寒,苦寒就容易傷胃,而酒辛熱,可以制約大黃的苦寒,并且可以使大黃作用于上部,清心火而除煩躁,治療大便不通引起的熱毒上攻。
葶藶子炒
葶藶子你不知道是什么藥物,可以理解。生于農村的都應該知道播娘蒿,葶藶子就是播娘蒿的種子。播娘蒿是田野間的雜草,搶奪農作物的養分,但是葶藶子卻是中醫手中的一味良藥。葶藶子可以瀉肺利水,治療“喘不得臥”。
葶藶子苦寒,炒葶藶子之后寒性降低,但是炮制之后,仍然有傷胃的顧慮,因此仲景又用到了大棗,補益脾氣,減緩葶藶子的峻猛之性。
附子用炮
仲景先師是十分善于使用附子,在回陽救逆的方藥中,附子都是生附子,不需特殊的制作。而在溫陽的藥方中,都是使用炮附子。至于附子如何炮制,仲景沒有提及。
后世有許多炮制附子的方法,有用膽巴,或者是甘草、黑豆炮制附子。因為生附子有毒,因為其中的烏頭堿,炮制后,烏頭堿的含量降低。但是生附子回陽救逆的能力強,作用迅速,而炮制后,附子作用緩慢,因為藥力降低。
如果炮制方法不對,藥物的功效可能達不到預期,因此我們學習藥物,既要學習藥物的功效、作用,還要學習藥物的搭配,當然也不能忽略藥物的炮制方法,這才是真正的學會了這個藥。
本文內容來源網絡。
電話:0794-7222866 | 地址:江西省撫州市南城縣第三工業園區
建昌幫藥業有限公司 | 贛ICP備17004214號-1