4月14日,以“游麻姑仙境·品長壽文化·賞天下第一楷書”為主題的第二屆南城麻姑文化節在麻姑山開幕。有著上千年炮制歷史的中華老字號品牌“建昌幫藥業”亮相非遺文化民俗表演項目。
近年來,南城縣委、縣政府圍繞“洞天福地,養生南城”定位,以建昌幫中藥炮制技藝申報國家級非物質文化遺產名錄為契機,重點圍繞“一書、一館、一院、一方”,唱響“建昌幫”品牌(“一書”:即與中國中醫科學院黃璐琦院士對接,編撰建昌幫歷史文化專著;“一館”:即興建“建昌幫”博物館,建立“建昌幫”傳人工作室;“一院”:即籌建旴江醫學研究院,開展文獻、名方的挖掘創新工作;“一方”:即開發具有“建昌幫”特色的長壽、防疫方劑)。
麻姑的傳說在戲曲《麻姑獻壽》多見,麻姑山以女壽仙麻姑得名于天下,她曾三次見東海變為桑田,滄海變成一次桑田,不知要多少年,而她卻見過三次,所以說麻姑作為長壽的象征是當之無愧的。還傳說在王母娘娘的蟠桃會時,麻姑曾在絳珠河畔以靈芝釀酒,獻與王母,并歡宴歌舞。麻姑形象多為一端麗仙女模樣,或騰云,伴以飛鶴;或騎鹿,伴以青松;也有直身托盤做貢獻狀,手中或盤中,一般為仙桃美酒、佛手等。
近年來,建昌幫藥業不僅致力于中藥飲片的生產和銷售,嚴選道地藥材、嚴格檢測,遵古炮制,炆制過程采用的輔料為地道的麻姑黃酒,明代李時珍在《本草綱目》記載:“江西麻姑酒,以泉得名,而曲有群藥。”建昌幫藥業的炆制中藥飲片(炆地黃、炆黃精、炆何首烏、炆巴戟天等),為全國獨家品種,療效顯著,工藝獨特產品在各中醫院好評如潮。
同時建昌幫藥業還在大健康類產品開發也是百花齊放,以食為方,以養為道,選料必求地道優質,工藝務求精益求精。有基于經典名方、成份為藥食同源中藥材的食品系列,本草飲、即食黃精、即食玉竹、五色丸、藍莓果凍、 花草茶,有純植物肌膚護養產品三元信補水面膜、花參子露,還有集裝飾與預防病菌的香囊等產品近60余款。
建昌幫以傳統炮制技藝精湛,藥材集散交易著稱,距今有1700多年歷史。藥界享有“建昌認同似金規,不過建昌藥不靈”美譽。中藥飲片炮制精髓是“工具輔料獨特,工藝取法烹飪,講究形色氣味,毒性低療效高”。中藥飲片的炮制技術爐火純青,在中藥炮制流派中獨領風騷,堪稱“三絕”:飲片“形、 色、氣、味”皆美,“斜薄大光、色艷氣香”;工具“雷公刨”別出一格;炮制工藝嚴守切制、炮炙特色。
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